orun ([info]orun) wrote,
@ 2009-02-01 20:00:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend  Next Entry
Антикризисные буузы
426.34 КБ


543.60 КБ
543.60 КБ
543.60 КБ
543.60 КБ
543.60 КБ

На производство 39 штук бууз ушло продуктов:
Мясной фарш (0,5кг свиного + 0,5кг говяжьего) = примерно 255 рублей.
Мука, яйца, лук, чеснок, соль = примерно 20 рублей.
Итого себестоимость 1 штуки = 7 рублей.

Приятного аппетита!


P.S. Ждите в следующих номерах! :
Антикризисная утка по пекински!
Антикризисный рябчики в ананасах!
Антикризисный запеченный хобот слона! :))))))

(8 comments) - (Post a new comment)


[info]tengeri
2009-02-01 07:49 pm UTC (link)
Я не помню сколько стоит точно килограммовая пачка муки, но дороже 20 руб в пятёрочке.
А одно яйцо стоит около 5 рублей в пятерочке...с учётом того, что вы наверное на кг муки ложили два яйца, то получается что на муку ушло всего десять рублей...не считая лука.
Это где такая мука продаётся? )

(Reply to this) (Thread)

[info]orun
2009-02-01 08:36 pm UTC (link)
Я покупал эту муку в маленьком магазине рядом с домом, 2 кг стоили 45 рублей.
Яйца десяток примерно за 40 рублей.
На 1 кг фарша мы использовали примерно 2 стакана муки (+ 3 яйца + 1 луковица + 2 зубчика чеснока). Общая стоимость будет гдето 5 + 12 + 6 = то есть порядка 23 рублей. Округлим до 20рублей :)) , так как в стоимости фарша я вроде бы округлил в сторону увеличения.
Свиной фарш считаем 230 р за 1 кг, говяжий - 280 рублей за 1 кг.

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]tengeri
2009-02-01 08:50 pm UTC (link)
ну так муки то ушло примерно почти килограмм! ) 22 рубля! )

(Reply to this) (Parent)(Thread)

[info]orun
2009-02-01 09:11 pm UTC (link)
:)) ээээмммм.... по моему не килограмм. у нас наверное стаканы разные.
..
хотя я тут померил, ушло гдето 5-ая часть пакета то есть, 400гр, что значит стоимость муки примерно 9 рублей.

тогда значит стоимость затрат муки и т.д. гдето в районе 30 рублей. что увеличивает удельную стоимость 1 шт буузы на 25 к.

(Reply to this) (Parent)

[info]tohuchar
2009-02-01 08:26 pm UTC (link)
А в чём "антикризисность"? Как изменится рецепт в условиях жирного времени?

(Reply to this) (Thread)

[info]orun
2009-02-01 08:37 pm UTC (link)
рецепт не изменяется :))) в жирные времена мы ходим в буузную :)))

(Reply to this) (Parent)

[info]anaskaa
2009-02-01 09:21 pm UTC (link)
Эрдемммммммммммммм!
это просто восхитительно!!!!
кстати что с гусятником?!?!
может тоже чтонибудь антикризисное замутим?!?!
и еще вопрос..фото все такии дошли до тебя?!?

(Reply to this) (Thread)

[info]orun
2009-02-01 10:32 pm UTC (link)
Привет!
Гусятник 7 февраля.
Обязательно что нибудь антикризисное замутим! :))
Фотографии не доходили (на какое мыло были посланы?)
Приноси фотки на гусятник (и свои и Славины). И видео не забывайте! :)

(Reply to this) (Parent)

(8 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…